YESOVENS

Forni combinati professionali
per ristorazione, pasticceria e panificazione

Linea essential X , per i veri professionisti  dell’Ho.re.ca e Arte Bianca

I forni combinati professionali della Linea essential X di Yesovens sono progettati e realizzati per gli artisti della cucina,  maestri fornai, panificatori e pasticceri.

Forni professionali intuitivi e versatili che rendono accessibili tutti i tipi di cotture: al vapore, a convezione e combinata.
Adatti ad un uso ambivalente per soddisfare le richieste di qualsiasi professionista, 
dal ristorante con 20 coperti a quello con centinaia di clienti da servire, dalle piccole pasticcerie ai reparti di panificazione della grande distribuzione, il tutto ad un prezzo davvero conveniente!

Lo strumento indispensabile per gli Artisti della cucina

Unica soluzione 

per tutte le necessità

6 o 10 teglie? 

La semplicità della linea essential X supporta il professionista nelle diverse cotture attraverso un’interfaccia intuitiva e funzionale.

essential X è realizzato appositamente per ristoranti, catering, gastronomie, alberghi con cucina, mense, pasticcerie e panifici  che cercano un prodotto versatile, 100% Made in Italy.

Panini, mignon, crostate e torte dolci e salate saranno sempre all’altezza delle aspettative!

Scopri le dimensioni del forno e della camera di cottura essential X.

 

ESSENTIAL X
6 o 10 teglie

essential X è il forno combinato professionale manuale da 6 e 10 teglie per il professionista che ricerca il connubio perfetto fra efficienza e semplicità.

Il forno è dotato di funzionalità specifiche come la velocità di ventilazione speciale SOFT-BAKING, ideale per preparazioni lente e dal cuore sempre soffice. 

I forni essential X possono essere configurabili con optional aggiuntivi al momento dell’acquisto o post vendita. 

Optional aggiuntivi: doccetta esterna, filtro addolcitore, kit tubo scarico con sifone esterno, kit tubo ingresso acqua, kit gocciolatoio in porta.

 

LAVORAZIONE REGGITEGLIE 600X40 0LAMIERA

Monitorare la cottura con i nostri forni professionali è sempre semplice: un giro di manopola al momento giusto e il piatto è pronto, perfettamente croccante e squisito

Massimo controllo della cottura

I nostri forni della linea essential X  accontentano le esigenze dei professionisti che non vogliono rinunciare al controllo fisico dello strumento.

Grazie ai forni essential X, ideali per la ristorazione, panificazione e la pasticceria, sarà semplice ottenere fragranze perfette, lievitazioni impeccabili ed impasti soffici al punto giusto.

Le caratteristiche della nostra gamma di forni combinati essential X

Linea EssentiaL X

È la gamma completa di forni combinati professionali per gli Artisti della Cucina

Facili da lavare, da mantenere nel tempo e da utilizzare, tutti i forni di questa linea sono progettati per durare a lungo, sono realizzati esclusivamente in acciaio inox della migliore qualità e studiati per contenere costi e consumi.

I nostri forni combinati per ristoranti, gastronomie e mense sono progettati secondo le tecnologie più moderne e realizzati in acciaio, materiale resistente e duraturo: caratteristiche che rendono tutti i prodotti della gamma Yesovens potenti e versatili.

Curati nei dettagli e contraddistinti da un design essenziale e all’avanguardia i nostri forni della linea essential X si adattano perfettamente all’allestimento delle piccole e grandi cucine professionali.

Sono precisi per garantirti una qualità della cottura impeccabile, indipendentemente dalla preparazione che vuoi realizzare: dal classico arrosto alle ricette più difficili, puoi contare sull’affidabilità dei nostri forni combinati. Hanno comandi intuitivi perché tu possa padroneggiarne il funzionamento in pochissimo tempo.
Progettiamo strumenti che ti aiutino a contenere i consumi, ridurre i costi e gli sprechi. La camera di cottura di tutti i forni professionali della nostra gamma è completamente lavabile, così potrai garantire il rispetto delle normative sanitarie con più tranquillità. La manutenzione è semplice, perché il vano motore è situato in un’area facile da raggiungere.

Realizziamo i nostri forni combinati professionali in Italia, nella sede di Borgoricco, in provincia di Padova.

La produzione è in tutto e per tutto italiana ed è per questo che i ricambi dei nostri forni sono facilmente reperibili e in breve tempo.
Grazie alla semplice manutenzione, alla disponibilità di ricambi e alla produzione completamente interna al nostro stabilimento, i forni combinati Yesovens hanno costi di gestione davvero ragionevoli, per darti un rapporto qualità/prezzo interessante e facilmente ammortizzabile nel tempo.

Scegli il forno Yesovens più adatto alle tue esigenze

Insieme ai nostri partner locali, siamo al tuo fianco per aiutarti a scegliere il forno combinato professionale più adatto a te.