EGO Slim 2/3: der ideale Kompaktbackofen für jede Profiküche
In der Welt der professionellen Gastronomie ist es eine ständige Herausforderung, den Platz zu optimieren, ohne die Qualität der Zubereitung zu beeinträchtigen. Aus diesem Grund
"Ich glaube, ein Künstler ist jemand, der etwas gut kann. Zum Beispiel jemand, der gut kochen kann."
ANDY WARHOL
Die Profi-Backöfen der Ho.Re.Ca. Linie . von Yesovens sind die perfekte Lösung für jede Art von Küche: von kleiner Gastronomie bis zum Catering, von Restaurants mit 20 Plätzen bis hin zu Restaurants mit Hunderten von Kunden, bis hin zu Hotels und großen Firmen-, Krankenhaus- und Schulkantinen.
Entworfen und gebaut für Küchenkünstler, sind sie in vier Modellen erhältlich: EGO touchscreen, digitales MOOD, manuelles MOSAICO und STACKED, der Doppelbackofen, der zwei Modelle zur Auswahl aus denen der Ho.Re.Ca. Linie kombiniert.
Heißluft-, Dampf- oder Kombigaren: mit Yesovens sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Präzise, intuitiv, robust und 100% Made in Italy, die Backöfen der Ho.Re.Ca. Linie haben alles, was Sie brauchen, um Ihre Küche perfekt zu machen.
Vom kleinen Ofen bis zur Pizzeria, von der Konditorei bis hin zu den Bäckereiabteilungen großer Handelsketten sind die Profi-Elektrobacköfen der Arte Bianca Linie von Yesovens das unverzichtbare Werkzeug für Bäckermeister, Pizza – und Brotbäcker und Konditoren Köche die ein einfach zu bedienendes und äußerst präzises Werkzeug suchen.
Die drei Modelle STAR touchscreen, digitales TAOS und manuelles KARMA garen im Dampf-, Heißluft- und Kombimodus und sind mit der Yesovens-Technologie zur akribischen Temperaturkontrolle ausgestattet Abgerundet wird das Sortiment durch STACKED, den Doppelbackofen für Küchen mit geringem Platzangebot.
Solide, leistungsstark und zuverlässig garantieren die Öfen der Arte Bianca Linie perfektes Aufgehen, knusprige Oberflächen und weiche Teige immer an der richtigen Stelle.
Die Special Linie von Yesovens ist die Reihe professioneller Backöfen für sehr kleine und sehr große Küchen, die sich jedem Raumbedarf anpassen: von Foodtrucks über Rotisserien bis hin zu Gemeinschaftsverpflegung und großen Supermarktküchen.
Die beiden Touchscreen-Modelle EGO Slim und EGO Rack garen von 5 bis 20 Backblechen im Dampf-, Heißluft- und Kombimodus, um Ihnen maximale Flexibilität in Menge, Zubereitung und Zeitpunkt zu bieten und sich an jede Arbeitsbedingung anzupassen.
Alle Öfen sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, um lange zu halten und sowohl Kosten als auch Verbrauch zu reduzieren.
Effizient, einfach zu bedienen und widerstandsfähig sind die Profi-Küchenbacköfen der Special Linie perfekt für kompromisslose Kochkunst.
NEBEN UNSEREN PARTNERN
Das Vertrauen unserer Partner und die Zufriedenheit ihrer Kunden stehen im Mittelpunkt unserer Arbeit: aus diesem Grund bieten wir gezielte Unterstützung bei der Verwaltung aller Aspekte rund um den Betrieb und die technische Wartung von Yesovens Profi-Backöfen vor und nach dem Verkauf.
Entdecken Sie die von Yesovens angebotenen Spezialisierungskurse um alle Antworten zu unseren Produkten zu erhalten, oder aktivieren Sie die Hilfeanfrage für eine spezielle Beratung.
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Wir sind stolz, daran teilzunehmen! Und Sie?Alle Neuigkeiten in den kommenden Monaten! Weitere Informationen finden Sie auf der Website https://host.fieramilano.it/
Yesovens ha partecipato, dal 23 al 27 Ottobre 2015 ad Host, la Fiera Internazionale dell’Ospitalità di Milano. Yesovens ha dunque scelto l’evento fieristico milanese p
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