ASSISTANCE

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Vous avez un problème avec votre appareil ?

Consultez la liste des signalements déjà observés et les résoudre en peu de temps.

• Vérifier la présence de tension sur le branchement électrique.
• Vérifier que les paramètres de tension sont corrects sur le branchement électrique conformément aux spécifications du produit (voir le livret d’instructions ou la plaque signalétique située en bas à gauche près du panneau de commande).
• Vérifier que le branchement électrique 380-400 Volt présente les trois phases + le neutre + la mise à la terre et que toutes les phases fonctionnent.

Vérifier qu’une fois la température réglée, le cycle de cuisson a démarré en réglant une heure, sinon le cycle ne démarrera pas (voir livret d’instructions).

• Vérifier que le raccordement à l’alimentation en eau soit correct.
• Vérifier que le raccordement à l’alimentation en eau soit ouvert.
• Vérifier que la pression de l’eau soit correcte conformément au manuel d’instructions.
• Vérifier que les éventuels filtres à l’extérieur du four soient propres et fonctionnels.
• Vérifier d’avoir correctement réglé la commande qui gère l’humidité et, en même temps, que le volet de cheminée soit en position fermée. Le volet en position d’ouverture empêche la fonction vapeur même si elle est réglée (consulter le livret d’instructions).

Alarme interruption de l’alimentation remèdes :
• vérifier le raccordement dispositif-alimentation.
Principales conséquences :
• si l’alarme se produit quand le dispositif est allumé ou éteint, le dispositif s’éteindra quand l’alimentation sera rétablie.
• si l’alarme se produit pendant un cycle de cuisson et que la durée de l’interruption est inférieure au temps établi (240 min), lorsque l’alimentation est rétablie le cycle sera reproposé à partir du début de la phase pendant laquelle l’interruption aura eu lieu (si, en revanche, la durée de l’interruption est supérieure au temps établi, le cycle sera interrompu lors de la remise sous tension).

Alarme communication interface utilisateur-module de contrôle remèdes :
• vérifier la connexion interface utilisateur-module de contrôle
Principales conséquences :
• si l’alarme se produit quand le dispositif est allumé, aucun cycle de cuisson ne sera autorisé.
• si l’alarme se produit pendant un cycle de cuisson, aucune conséquence.

Alarme de température maximales, remèdes :
• vérifier la température relevée par la sonde ambiante
principales conséquences :
• aucune conséquence

Alarme de température d’utilisation, remèdes :
• vérifier la température d’utilisation du module de commande ; voir paramètre principal A4 principales
Conséquences :
• si l’alarme se produit quand le dispositif est allumé, aucun cycle de cuisson ne sera autorisé.
• si l’alarme se produit pendant un cycle de cuisson, le cycle sera interrompu.
• l’évent sera ouvert, le ventilateur du logement technique sera allumé et les sorties restantes seront éteintes.

Alarme entrée micro-porte remèdes:
• vérifier les causes qui ont provoqué l’activation de l’entrée;
Principales conséquences:
si l’alarme se produit pendant un cycle de cuisson, la sortie pour le réglage de la température, le ventilateur et la sortie pour l’injection de la vapeur seront éteints et l’évent sera ouvert.

Alarme entrée protection thermique ventilateur remèdes :
• vérifier les causes qui ont provoqué l’activation de l’entrée ;
principales conséquences :
• si l’alarme se produit pendant un cycle de cuisson, la sortie pour le réglage de la température et le ventilateur seront éteints.

Alarme entrée absorption électrique remèdes :
• vérifier les causes qui ont provoqué l’activation de l’entrée
principales conséquences :
• si l’alarme se présente pendant un cycle de cuisson, les sorties seront éteintes.

Alarme sonde boiler remèdes:
• vérifier le type de sonde;
• vérifier le branchement dispositif-sonde
• vérifier la température du boiler principales
Conséquences:
• la sortie pour le réglage de la température du boiler sera désactivée

Alarme boiler niveau eau n’atteint pas le niveau minimum remèdes :
• contrôler entrée boiler.
Principales conséquences :
• la sortie pour le réglage de la température du boiler sera désactivée.

Alarme sonde abattement vapeurs remèdes:
• contrôler l’entrée du boiler;
Principales conséquences:
• la sortie pour le réglage de la température du boiler sera désactivée

Alarme communication module de contrôle – module expansion boiler
Remèdes:
• vérifier le branchement module de contrôle – module d’expansion du boiler
Principales conséquences:
• tous les réglages du boiler sont désactivés

Alarme sécurité boiler remèdes:
• vérifier les causes qui ont provoqué l’activation de l’entrée.
Principales conséquences:
• tous les réglages du boiler sont désactivés.

Alarme blocage brûleur remèdes:
• vérifier les causes qui ont provoqué le blocage du brûleur.
Principales conséquences:
• le brûleur chambre/boiler est désactivé.

Alarme brûleur chambre/boiler remèdes:
• vérifier le bon fonctionnement du ventilateur centrifuge, la réponse donnée par le capteur de
hall et les paramètres b5/b6 (chambre) ou b12/b13 (boiler).
Principales conséquences:
• le brûleur chambre/boiler est désactivé.

• Vérifier la présence de tension sur le branchement électrique.
• Vérifier que les paramètres de tension sont corrects sur le branchement électrique conformément aux spécifications du produit (voir le livret d’instructions ou la plaque signalétique située en bas à gauche près du panneau de commande).
• Vérifier que le branchement électrique 380-400 Volt présente les trois phases + le neutre + la mise à la terre et que toutes les phases fonctionnent.

Vérifier qu’une fois la température réglée, le cycle de cuisson a démarré en réglant une heure, sinon le cycle ne démarrera pas (voir livret d’instructions).

• Vérifier que le raccordement à l’alimentation en eau soit correct.
• Vérifier que le raccordement à l’alimentation en eau soit ouvert.
• Vérifier que la pression de l’eau soit correcte conformément au manuel d’instructions.
• Vérifier que les éventuels filtres à l’extérieur du four soient propres et fonctionnels.
• Vérifier d’avoir correctement réglé la commande qui gère l’humidité (voir livret d’instructions).

Éteindre le four, couper l’alimentation. Attendre 1 minute, ré-alimenter et allumer le four. Si le problème persiste, contacter l’assistance technique.

Vérifier d’avoir inséré la sonde à viande lorsque vous utilisez un programme ou une fonction qui nécessite son utilisation. Si le message persiste, même si on n’utilise pas une fonction qui prévoit l’utilisation de la sonde viande, contacter l’assistance technique.

Vérifier l’accrochage correct du câble en partant du dispositif de levage sur le connecteur présent en bas à l’arrière du four. Si le connecteur est correctement branché (essayer de l’enlever et de remettre une paire de fois) et si le problème persiste, contacter l’assistance technique.

Éteindre le four.
Nettoyer le filtre installé sur la paroi arrière du four en décrochant la grille de retenue en plastique, réinstaller le filtre en ré-accrochant la grille de retenue en plastique. Rallumer le four. Si le problème persiste, appeler l’assistance technique.

Couper l’alimentation électrique pendant 1 minute. Rebrancher et allumer le four. Si le problème persiste, contacter l’assistance technique.

Éteindre le four et laisser refroidir pendant 30 minutes. Rallumer le four. Si le problème persiste, appeler l’assistance technique.

Couper l’alimentation électrique pendant 1 minute. Rebrancher et allumer le four. Si le problème persiste, contacter l’assistance technique.

Couper l’alimentation électrique pendant 1 minute. Rebrancher et allumer le four. Si le problème persiste, contacter l’assistance technique.

Couper l’alimentation électrique pendant 1 minute. Rebrancher et allumer le four. Si le problème persiste, contacter l’assistance technique.

Couper l’alimentation électrique pendant 1 minute. Rebrancher et allumer le four. Si le problème persiste, contacter l’assistance technique.

Couper l’alimentation électrique pendant 1 minute. Rebrancher et allumer le four. Si le problème persiste, contacter l’assistance technique.

Couper l’alimentation électrique pendant 1 minute. Rebrancher et allumer le four. Si le problème persiste, contacter l’assistance technique.

• Vérifier la présence de tension sur le branchement électrique.
• Vérifier que les paramètres de tension sont corrects sur le branchement électrique conformément aux spécifications du produit (voir le livret d’instructions ou la plaque signalétique située en bas à gauche près du panneau de commande).
• Vérifier que le branchement électrique 380-400 Volt présente les trois phases + le neutre + la mise à la terre et que toutes les phases fonctionnent.

Vérifier la position du réglage de la température et de la minuterie. Pour lancer la cuisson, il faut paramétrer à la fois la température et le temps.

• Vérifier que la raccordement à l’alimentation en eau soit correct
• Vérifier que le raccordement à l’alimentation en eau soit ouvert
• Vérifier que la pression de l’eau soit correcte conformément au manuel d’instructions
• Vérifier que les éventuels filtres à l’extérieur du four soient propres et fonctionnels
• Vérifier d’avoir correctement réglé la commande qui gère l’humidité (voir livret d’instructions)

• Vérifier la présence de tension sur le branchement électrique.
• Vérifier que les paramètres de tension sont corrects sur le branchement électrique conformément aux spécifications du produit (voir le livret d’instructions ou la plaque signalétique située en bas à gauche près du panneau de commande).
• Vérifier que le branchement électrique 380-400 Volt présente les trois phases + le neutre + la mise à la terre et que toutes les phases fonctionnent.

Vérifier qu’une fois la température réglée, le cycle de cuisson a démarré en réglant une heure, sinon le cycle ne démarrera pas (voir livret d’instructions).

• Vérifier que le raccordement à l’alimentation en eau soit correct.
• Vérifier que le raccordement à l’alimentation en eau soit ouvert.
• Vérifier que la pression de l’eau soit correcte conformément au manuel d’instructions.
• Vérifier que les éventuels filtres à l’extérieur du four soient propres et fonctionnels.
• Vérifier d’avoir correctement réglé la commande qui gère l’humidité et, en même temps, que le volet de cheminée soit en position fermée. Le volet en position d’ouverture empêche la fonction vapeur même si elle est réglée (consulter le livret d’instructions).

Alarme interruption de l’alimentation remèdes :
• vérifier le raccordement dispositif-alimentation
Principales conséquences :
• si l’alarme se produit quand le dispositif est allumé ou éteint, le dispositif s’éteindra quand l’alimentation sera rétablie.
• si l’alarme se produit pendant un cycle de cuisson et que la durée de l’interruption est inférieure au temps établi (240 min), lorsque l’alimentation est rétablie le cycle sera reproposé à partir du début de la phase pendant laquelle l’interruption aura eu lieu (si, en revanche, la durée de l’interruption est supérieure au temps établi, le cycle sera interrompu lors de la remise sous tension).

Alarme communication interface utilisateur-module de contrôle remèdes :
• vérifier la connexion interface utilisateur-module de contrôle.
Principales conséquences :
• si l’alarme se produit quand le dispositif est allumé, aucun cycle de cuisson ne sera autorisé.
• si l’alarme se produit pendant un cycle de cuisson, aucune conséquence.

Alarme de température maximales, remèdes :
• vérifier la température relevée par la sonde ambiante
Principales conséquences : aucune conséquence.

Alarme de température d’utilisation, remèdes :
• vérifier la température de fonctionnement du module de contrôle ; voir le paramètre A4.
Principales conséquences :
• si l’alarme se produit quand le dispositif est allumé, aucun cycle de cuisson ne sera autorisé.
• si l’alarme se produit pendant un cycle de cuisson, le cycle sera interrompu.
• l’évent sera ouvert, le ventilateur du logement technique sera allumé et les sorties restantes seront éteintes.

Alarme entrée micro-porte remèdes:
• vérifier les causes qui ont provoqué l’activation de l’entrée;
Principales conséquences:
• si l’alarme se produit pendant un cycle de cuisson, la sortie pour le réglage de la température;
• le ventilateur et la sortie pour l’injection de la vapeur seront éteints et l’évent sera ouvert.

Alarme entrée protection thermique ventilateur remèdes:
• vérifier les causes qui ont provoqué l’activation de l’entrée.
Principales conséquences:
• si l’alarme se produit pendant un cycle de cuisson, la sortie pour le réglage de la température et le ventilateur seront éteints.

Alarme entrée absorption électrique remèdes:
• vérifier les causes qui ont provoqué l’activation de l’entrée.
Principales conséquences:
• si l’alarme se produit pendant un cycle de cuisson, les sorties seront éteintes.

• Vérifier la présence de tension sur le branchement électrique.
• Vérifier que les paramètres de tension sont corrects sur le branchement électrique conformément aux spécifications du produit (voir le livret d’instructions ou la plaque signalétique située en bas à gauche près du panneau de commande).
• Vérifier que le branchement électrique 380-400 Volt présente les trois phases + le neutre + la mise à la terre et que toutes les phases fonctionnent.

Vérifier qu’une fois la température réglée, le cycle de cuisson a démarré en réglant une heure, sinon le cycle ne démarrera pas (voir livret d’instructions).

• Vérifier que le raccordement à l’alimentation en eau soit correct.
• Vérifier que le raccordement à l’alimentation en eau soit ouvert.
• Vérifier que la pression de l’eau soit correcte conformément au manuel d’instructions.
• Vérifier que les éventuels filtres à l’extérieur du four soient propres et fonctionnels.
• Vérifier d’avoir correctement réglé la commande qui gère l’humidité (voir livret d’instructions).

Éteindre le four, couper l’alimentation. Attendre 1 minute, rebrancher et allumer le four. Si le problème persiste, contacter l’assistance technique.

Vérifier d’avoir inséré la sonde à viande lorsque vous utilisez un programme ou une fonction qui nécessite son utilisation. Si le message persiste, même si on n’utilise pas une fonction qui prévoit l’utilisation de la sonde viande, contacter l’assistance technique.

Vérifier l’accrochage correct du câble en partant du dispositif de levage sur le connecteur présent en bas à l’arrière du four. Si le connecteur est correctement branché (essayer de l’enlever et de remettre une paire de fois) et si le problème persiste, contacter l’assistance technique.

Éteindre le four.
Nettoyer le filtre installé sur la paroi arrière du four en décrochant la grille de retenue en plastique, réinstaller le filtre en ré-accrochant la grille de retenue en plastique. Rallumer le four. Si le problème persiste, appeler l’assistance technique.

Couper l’alimentation électrique pendant 1 minute. Rebrancher et allumer le four. Si le problème persiste, contacter l’assistance technique.

Éteindre le four et laisser refroidir pendant 30 minutes. Rallumer le four. Si le problème persiste, appeler l’assistance technique.

Couper l’alimentation électrique pendant 1 minute. Rebrancher et allumer le four. Si le problème persiste, contacter l’assistance technique.

Couper l’alimentation électrique pendant 1 minute. Rebrancher et allumer le four. Si le problème persiste, contacter l’assistance technique.

Couper l’alimentation électrique pendant 1 minute. Rebrancher et allumer le four. Si le problème persiste, contacter l’assistance technique.

Couper l’alimentation électrique pendant 1 minute. Rebrancher et allumer le four. Si le problème persiste, contacter l’assistance technique.

Couper l’alimentation électrique pendant 1 minute. Rebrancher et allumer le four. Si le problème persiste, contacter l’assistance technique.

Couper l’alimentation électrique pendant 1 minute. Rebrancher et allumer le four. Si le problème persiste, contacter l’assistance technique.

• Vérifier la présence de tension sur le branchement électrique.
• Vérifier que les paramètres de tension sont corrects sur le branchement électrique conformément aux spécifications du produit (voir le livret d’instructions ou la plaque signalétique située en bas à gauche près du panneau de commande).
• Vérifier que le branchement électrique 380-400 Volt présente les trois phases + le neutre + la mise à la terre et que toutes les phases fonctionnent.

Vérifier la position du réglage de la température et de la minuterie. Pour lancer la cuisson, il faut paramétrer à la fois la température et le temps.

• Vérifier que le raccordement à l’alimentation en eau soit correct.
• Vérifier que le raccordement à l’alimentation en eau soit ouvert.
• Vérifier que la pression de l’eau soit correcte conformément au manuel d’instructions.
• Vérifier que les éventuels filtres à l’extérieur du four soient propres et fonctionnels.
• Vérifier d’avoir correctement réglé la commande qui gère l’humidité (consulter le livret d’instructions).

• Vérifier la présence de tension sur le branchement électrique.
• Vérifier que les paramètres de tension soient corrects au raccordement électrique conformément aux spécifications du produit (voir le livret d’instructions ou la plaque signalétique située à l’arrière).
• Vérifier que le branchement électrique en cas d’alimentation 380-400 Volt présente les trois phases + le neutre + la mise à la terre et que toutes les phases fonctionnent.

• Dans les modèles électro-mécaniques, vérifier la position du réglage de la température et de la minuterie. Pour lancer la cuisson, il faut paramétrer à la fois la température et le temps.
• Dans les modèles numériques, vérifier qu’une fois la température réglée, le cycle de cuisson ait été lancé (voir livret d’instructions).

• Vérifier que le raccordement à l’alimentation en eau soit correct.
• Vérifier que le raccordement à l’alimentation en eau soit ouvert.
• Vérifier que la pression de l’eau soit correcte conformément au manuel d’instructions.
• Vérifier que les éventuels filtres à l’extérieur du four soient propres et fonctionnels.
• Vérifier d’avoir correctement réglé la commande qui gère l’humidité (consulter le livret d’instructions).

Les signaux d’alarme apparaissent sur l’écran CHAMBRE (D1) tandis que tout le reste est éteint. L’avertisseur sonore (buzzer) retentit pour signaler l’anomalie. L’avertisseur sonore (buzzer) peut être mis sous silence en appuyant sur la touche START/STOP (T2).

Se présente en cas de panne de la sonde de la chambre. Tout est désactivé sauf la lumière et le cycle en cours est interrompu et l’avertisseur sonore (buzzer) retentit.
Éteindre le four, couper l’alimentation électrique pendant au moins 30 secondes. Rebrancher et rallumer le four. Si le problème persiste, appeler l’assistance technique.

Se présente en cas de dysfonctionnement sur le chauffage du four. Tout est désactivé, après 5 secondes, le cycle en cours est interrompu et l’avertisseur sonore (buzzer) retentit. À la disparition de l’alarme, appuyer sur la touche ON/OFF (T1) pour réinitialiser et le four se met sur OFF.
Si au rallumage du four, le problème persiste, appeler l’assistance technique.

Se produit lorsque la sonde de température sur la carte mesure une température de travail supérieure à 70°C.
Éteindre le four. Nettoyer le filtre installé sur la paroi arrière du four en décrochant la grille de retenue en plastique, réinstaller le filtre en ré-accrochant la grille de retenue en plastique. Rallumer le four. Si le problème persiste, appeler l’assistance technique.

Se produit quand la température chambre dépasse les 310°C. Le contrôle éteint chaque sortie et le cycle en cours s’interrompt.
Éteindre le four et laisser refroidir pendant 30 minutes. Rallumer le four. Si le problème persiste, appeler l’assistance technique.

Si vous n’avez pas trouvé la solution que vous recherchez, veuillez contacter notre service après-vente.





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