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Durante l’edizione 2017 dei Campionati del mondo di pasticceria, gelateria e cioccolateria e dei Campionati del Mondo Cake Designers, i campioni internazionali della dolcezza si sfideranno preparando i propri dolci con i forni Yesovens. Nel Campionato del mondo di pasticceria, organizzato dal FIP (Federazione Internazionale Pasticceria...

Yesovens ha partecipato ad Interfood - International Food Expo 2015, dall'11 al 15 Novembre. Si tratta dell'evento fieristico di Jakarta, in Indonesia, a cui partecipano i migliori brand del mondo del food e del beverage ed in generale del mondo della ristorazione. Interfood è stato un...

Shanghai - March 26-29, 2018 Yesovens will be in Hotelex with its ovens and its team of business experts at the stands of our partners in China. Hotelex is the most international trade fairs series in China for leading hospitality equipment, supplies and fine food, held in...

Flan di patate e speck su un letto di salsa allo yogurt Un capolavoro moderno ispirato alla cucina classica, rivisitata in una gustosa variante La parola flan viene dal francese antico flaon, a sua volta derivato dal latino flado, che significa crema. A seconda dei paesi, con...

Yesovens ha partecipato, dal 23 al 27 Ottobre 2015 ad Host, la Fiera Internazionale dell'Ospitalità di Milano. Yesovens ha dunque scelto l'evento fieristico milanese per presentarsi ufficialmente al grande pubblico con una nuova gamma di prodotti, frutto di anni di ricerche, di studio dei materiali migliori...

The climate control is engineered to reduce considerably the operating costs and maximise the cooking performances. Furthermore, the SCS technology and the humidity forced extraction from the chamber will ensure a total and precise control of the cooking process, in an initiative and automatic way. With...

Vieni a incontrare Yesovens a SIGEP, la fiera leader dei professionisti di gelateria, pasticceria, prodotti da forno e caffè Giunta ormai al suo 38° anno, SIGEP è la fiera internazionale leader indiscussa per gli operatori professionali di tutto il mondo nei settori del gelato artigianale, della...

Export Area Manager - Western Europe, Latin America Introduce yourself: who is ERICA TONO? First of all, I am an optimist and I love waking up every morning with a smile. I am always on the go and searching for new motivation, from sport to literature, from...